Чугунная Гриль-решетка «Сибирячка»

4786

Шашлычников-гурманов порадовал рубцовский Завод ЛИТКОМ – сделал Гриль-решетку из чугуна «Сибирячка». Мы решили проверить её в деле – приготовить стейки.

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Фото с «Сибирячкой»

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

После фотосессии с решеткой пошел дождь и нам пришлось спрятаться в гараже. Там мы и жарили мясо.

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Решётка весит чуть больше 8 килограмм, оборудована специальными ручками для удобства работы с ней.

Размеры решетки: 52х34 см. Толщина: 1,5 см

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

В самый раз подошла под размеры моего мангала

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Подготовили уголек

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Кладем решетку.

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Прокаливаем, смазывая рабочую поверхность подсолнечным маслом. Это создает антипригарное покрытие!

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Смазанная область потемнела – «чугунный тефлон» готов!

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Для начала положили 4 кусочка. Переворачивать удобно. Мясо не пригорает. Можно перевернуть отдельно один из кусочков.

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Процесс жарки на мой взгляд идет хорошо. Решетка оставляет на мясе классный узор

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Пока большие кусочки дожариваются, добавляем кусочки по меньше

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Мясо пожарено

Чугунная Гриль-решетка "Сибирячка"

Добавляем овощей и зелени. Праздничный ужин готов!

Мясо получилось очень сочным.

Общие впечатления о чугунной Гриль-решётке «Сибирячка»

Плюсы

  • Не займёт много места в доме при хранении или в багажнике во время поездки на природу;
  • Удобные ручки для переноски, установки на мангал и снятия с него;
  • Можно жарить несколько разных продуктов одновременно, или перевернуть кусочек, который снизу прожарился лучше;
  • Блюда на чугунной гриль-решётке не пригорают и равномерно прожариваются;
  • Долговечность. Про чугунные изделия в народе говорят: «Твоим внукам еще послужит!».

Минусы

  • Немного тяжеловата. Девушке или ребёнку придётся поднапрячься при установке решётки.

Живите долго и счастливо, Покупайте Сибирское!
Алексей Беловолов


Гриль-решётку «Сибирячка»
производит рубцовский Завод ЛИТКОМ:
http://rublitkom.ru/